Pasteles

Ingredientes

  • 200g pulpa de frutas Trop Juice (piña, maracuyá, limón, etc)
  • 4 huevos (blancos)
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 cucharada de bicarbonato

Preparación

Engrase el molde para hornear, batir los ingredientes en la batidora poner finalmente las claras de huevo y la levadura en polvo. Hornear durante unos 40 minutos (esto puede variar dependiendo del horno). Una vez cocido, hacer un almíbar con 100 g de jugo de la pulpa y el Trop propagar 2 cucharadas de azúcar sobre el pastel.