Cacau
Cacau
Cacau

O Cacau é uma fruta de grande importância histórica para o Brasil. Foi por muitos anos o principal produto de exportação brasileiro, sendo o maior produtor mundial da fruta e um dos pilares da economia.

O produto mais famoso oriundo do Cacau é o chocolate, feito através da moagem de suas amêndoas. Porém, além do chocolate, o Cacau também é consumido como fruta. Sua polpa de cor branca com sabor levemente adocicado e muito exótico pode ser consumido in natura, como suco, geléias ou sorvetes.