Guayaba
Guayaba
Guayaba

La guayaba es una fruta tropical originaria de América del Sur y el Caribe, y Brasil es actualmente el mayor productor de guayabas rojas. Su pulpa emana un olor fuerte y dulce.

En general, la guayaba no tiene demasiado azúcar ni grasa y se recomienda para cualquier tipo de dieta. Normalmente se consume natural (en fruta) o en forma de pulpa de fruta, en la que dulces, mermeladas, jaleas y jugos pueden ser producidos.

La guayaba es rica en fibra dietética, vitaminas A y C, ácido fólico, potasio, cobre y manganeso. Tiene un perfil bajo en calorías pero con nutrientes esenciales para nuestra dieta diaria. Una sola guayaba común puede contener cerca de cuatro veces la cantidad de vitamina C que una naranja.