Cajá
Cajá
Cajá

La Caja es una fruta conocida y consumida mundialmente, pero tiene diferentes nombres en todo el mundo como Jobo (en Caribe Español y México), el Yellow Mombin (en el Caribe que habla Inglés), Gully o Coolie Plum (Jamaica), Cajá en Brasil, etc.

El jugo de Caja, además de ser muy sabroso tiene también propiedades diuréticas y antitérmicas, siendo ampliamente utilizados en formas farmacéuticas, por ejemplo.

Además del jugo, se puede preparar con la pulpa de fruta Trop Juice sabor Caja, helados, mermeladas, jarabes y deliciosas bebidas tropicales.